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#NHKスペシャル「ふたりの神様 最後の約束」日々進化していきたい 2017-5-17(水) [Lifestyle]

和食 ふたりの神様 最後の約束

★・・・・・
すしの神様ー小野次郎さん
てんぷらの神様ー早乙女哲哉さん
和食の頂点にいる二人

★:::::
二人は35年に渡って互いの店を行き来する
料理する所を見ながら食する
言葉の会話はなく、料理による会話がなされる

★∴∴∴
二人の間の約束は
100歳まで
長く仕事を続けていくということ

★<<<<<
次郎さんは、不器用だが、常に進化していく
早乙女さんは、早くから、才能が開き
二人が出会って、お互いに切磋琢磨

★+++++
次郎さんは心臓病気で、夜だけの仕事に
早乙女さんは手紙を書き
二人はお茶することに・・・

★#####
二人で、若冲の絵を見る
羽をカマキリにもがれて、蝶は舞うーーー絵を見る
二人は尽きることなく、話し続ける

★ーーーーー
次郎さんは昼に復帰ーーーただ握り
早乙女さんがーーーただ味わう
一貫目は白身のカレイから・・・

★~~~~~
次郎さんの、夢は仕事をしていて、バタンと倒れること
こはだを握りながら
やはり、ピンピンコロリが理想

★☆彡
日々進化していきたい
切磋琢磨する相手もあったらいいなと思う
目標にする人はいるけれど、切磋琢磨するライバルはいないけれど・・・


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